Pengemasan kulit vakum, juga dikenal sebagai VSP (Vacuum Skin Packaging), adalah metode pengemasan modern di mana film plastik tipis ditempatkan di atas nampan atau wadah yang terbuat dari plastik cetakan atau bahan thermoformed.
Film plastik ini berfungsi sebagai pelindung transparan, melindungi produk dari udara dan kelembapan yang berpotensi menyebabkan degradasi atau pembusukan.
Pada saat yang sama, hal ini memungkinkan pelanggan untuk memeriksa produk tanpa risiko kontaminasi.
Untuk memenuhi beragam kebutuhan, Mesin 77 menawarkan beragam pilihan mesin Vacuum Skin Packaging.
Pemanfaatan teknologi VSP melibatkan perpaduan film kokoh yang memiliki sifat penghalang tinggi dengan plastik padat yang telah dirancang sebelumnya atau lembaran atau baki kertas karton laminasi yang sangat sesuai dengan produk dan selaras dengan merek perusahaan.
Proses penyegelan vakum secara efektif menghilangkan udara dan kontaminan potensial yang tersuspensi di udara dari produk yang disegel dalam kemasan, sehingga menghambat pertumbuhan mikroorganisme dan mencegah kerusakan produk melalui oksidasi.
Hal ini menjadikannya solusi optimal untuk mengawetkan bahan makanan yang mudah rusak seperti daging, unggas, ikan, buah-buahan, sayuran, dan makanan yang sudah dimasak.
Mesin Vacuum Skin Packaging atau VSP umumnya digunakan untuk daging segar, ikan segar, sosis, dll.
Secara khusus bisa dengan mudah digunakan untuk proses pengemasan vakum untuk makanan dalam kondisi beku.
Penggunaan film plastik tipis dan transparan yang biasa disebut skin film di atas nampan yang terbuat dari bahan kokoh, tahan lama, dan anti bocor inilah yang membedakan VSP.
Plastik tipis sebagian besar terbuat dari polietilen atau polivinil klorida (PVC), menunjukkan tingkat adhesi yang berbeda-beda pada bahan substrat yang berbeda.
Oleh karena itu, sangat penting untuk memiliki pengetahuan komprehensif tentang karakteristik fisik berbagai bahan baki untuk membuat keputusan yang tepat mengenai pilihan yang paling sesuai untuk produk Anda.
• 2 model styrofoam trays
• Digital thermostat
• Analogue pressure meter
• Vacuum pump : 10 m3/hour
• Body stainless steel
• Switch ON/OFF
• Rubber feet
• Include plastic roll : 1 pcs ( 100 m long )
Spesifikasi
Brand : MESIN 77
Power : 1000 watt
Kapasitas : 120-200 pcs/hour
Vacuum chamber size : 29 x 21 x 5 cm
Dimensi : 50 x 38 x 45 cm